Stolování – příbory, talíře, prostírání
Nemusíte být zrovna vyhlášený labužník a kuchař, ke kterému se zdaleka sjíždí kamarádi a známí na opulentní hostiny, abyste neocenili kvalitní potřeby pro stolování. Ty totiž, samozřejmě vedle samotného jídla, nejlépe utvoří celkovou atmosféru stolování.
Prostírání, vhodné talíře, praktické misky, dochucovací potřeby i podnosy jsou zkrátka nezbytným základem i příjemnou pomocí při stolování i servírování. Dejte si na jejich výběru záležet, ocení to nejen vaši hosté, ale především i vy samotní!
Průvodce potřebami pro stolování
Připravili jsme pro vás krátké články o těch nejdůležitějších potřebách pro stolování. Provedeme vás jejich nejčastějšími zákoutími a poradíme vám, jak vybrat a nespálit se. Co se zde mimo jiné dozvíte?
- Proč jsou tak oblíbené mlýnky na koření a zda se vyplácí kupovat ty ze skla.
- Zda v kuchyni postačí nůž, vidlička a lžíce, nebo zda si máte dělat místo na nože na ryby, na sýry a na dezerty.
- Jaké misky nejvíce využijete a jaký materiál je pro vaše potřeby nejvhodnější.
- Který druh talíře je na světě nejoblíbenější, a na kterém jídlo nejlépe vypadá.
- Co jsou to dochucovací soupravy, a jak je můžete vylepšit k naprosté dokonalosti.
- Jestli se dnes ještě používají stříbrné podnosy nebo uděláte parádu i s něčím obyčejnějším.
- A na závěr si představíme různá prostírání nejen pro slavnostní příležitosti.
Co je na stolování nejdůležitější?
Nejde o množství pomůcek a doplňků, kvalitu materiálů, ani nejmodernější barvy a design. Základem každého stolování je, abyste se při něm vy i vaši hosté dobře cítili, a aby vám z vašich talířů náležitě chutnalo. A když budou pomůcky pro stolování i hezky vypadat, bude váš požitek dvojnásobný.
